Все о товаре
Характеристики
Отзывов
Вопросы
Кабачок «Съедобные цветы» - из соцветий кабачков готовят множество блюд. Цветы тушат вместе с другими овощами, обжаривают их в кляре или даже фаршируют мясом или морепродуктами. Вкус у правильно приготовленного цветка кабачка такой же, как и у плода кабачка, только более концентрированный. Как будто собрали вкус у нескольких плодов и поместили его в небольшой цветочек.
Лучше всего вкус цветка раскрывается, если приготовить его в кляре, что в Азии называется темпура. Это легкое и воздушное тесто, обжаренное на масле, сохраняет весь сок и аромат цветка внутри кокона. Будет еще вкуснее, если в серединку цветочка положить мясную или творожную начинку, добавить тертый чеснок или зелень. Полезные свойства у цветочков такие же, как и у плодов кабачка.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
