Семена фасоли «Рубиновая звезда»

Фасоль «Рубиновая звезда» - сорт кустовой лущильной фасоли для домашнего выращивания. Урожайный и неприхотливый сорт не требует много времени для ухода — идеально подходит для начинающих садоводов: бобовое растение, фасоль обогащает почву азотом, улучшает структуру почвы и дает до 100 г зерна с каждого куста!

Темно-красного цвета бобы при варке не растрескиваются, идеально подходят для приготовления салатов, лобио, супов, консервирования. Польза красной фасоли — в высоком содержании протеина (21%), клетчатки, витаминов (С, Е, почти вся группа В) и жизненно необходимых микроэлементов.

Характеристики и описание сорта:

• сорт кустовой фасоли;
• среднеспелая — 90-100 дней от посадки до уборки урожая;
• для открытого грунта;
• высота куста — 40 см;
• плод — желтого цвета стручок 12-15 см длиной; высота крепления нижнего — 12-14 см; 8-12 зерен красного цвета в каждом стручке;
• посев — апрель/май;
• уборка — август/сентябрь;
• урожайность — высокая;
• назначение — универсальное;
• дружное созревание;
• высокая устойчивость к осыпанию зерна;
• возможна механическая уборка;
• сорт устойчив к полеганию;
• иммунитет к грибковым заболеваниям и гнилям;
• устойчивость к повреждению зерновкой — высокая.

Посадка фасоли и выращивание:

Для выращивания фасоли отводят хорошо освещенный участок, ее компактные декоративные кусты можно высаживать вдоль дорожки сада. Состав почвы для фасоли не имеет принципиального значения — хорошо растет на любых грунтах. Высаживать фасоль удобнее всего сухим зерном — растения лучше укореняются. Сеют фасоль в начале мая, когда установится тепло и минует опасность заморозков. Схема выращивания: сеют на глубину 3-4 см, расстояние в ряду 10-15 см, ширина междурядий — 50 см.

После появления всходов междурядья рыхлят и поддерживают в чистом от сорняков состоянии до смыкания рядов. Перед цветением, кусты рекомендуется окучить. В случае отсутствия осадков в период формирования плодов поливают фасоль 1 раз в неделю (до 20 л/кв. м). Собранные стручки высушивают и лущат. Зерно провеивают и отправляют на переработку или зимнее хранение.