Семена брюквы / Brassica napobrassica

Брюква / Brassica napobrassica - очень ценный столовый корнеплод. В отличие от репы в брюкве больше минеральных веществ, она превосходит репу по содержанию витамина C, который к тому же отличается высокой стойкостью при зимнем хранении и варке.

Очень ценное противоцинготное, мочегонное и отхаркивающее средство. Отвары очень эффективны при сильном простудном кашле.

Славится высоким содержанием витаминов С, В, РР и микроэлементов, применяют в лечебном питании, рекомендуется для похудения. Влаголюбива, требует своевременных поливов. Вкусны молодые, не огрубевшие корнеплоды. Брюкву едят в сыром, тушеном, печеном и вареном виде.

Даёт высокие урожаи на плодородных супесчаных и суглинистых почвах с хорошим увлажнением. Вегетационный период — 110-120 дней.

Для получения качественной продукции требует достаточного количества влаги. Оптимальная температура для роста +15-+20°С. Высевать можно в два срока: весной – для летнего потребления и в июле – для зимнего. Обязательно проводят предпосевные поливы почвы. Размещают рядами через 30 см.