Сортировка:
Настоящий дачник знает толк в хороших семенах моркови. Самостоятельно возросшие плоды гораздо вкуснее купленных на рынках. Они не политы химикатами, что делает продукт сочнее, вкуснее. Все больше людей заводят небольшие участки, засаживая их семенами моркови, огурцов, картошки и многими другими овощами. Разумеется, к этому стоит приложить не мало усилий. Но потом весь год не придется задумываться о покупках. Морковь родом из далекого Афганистана. Она очень полюбилась нашему народу. Представить большинство блюд без нее просто невозможно. Морковь придает им особую сладость, пикантность.
Сорта моркови
Семена моркови бывают разнообразных видов. Сейчас можно посеять плод не только определенного размера, но и цвета. Современный рынок представляют такие сорта моркови:
- Амстердамский. Не требует дополнительного ухода. Сорт весьма плодовит. Взрастить такую морковь можно без опыта. Созревает девяносто дней. Овощ сладкий на вкус, оранжевого цвета.
- Берликум. Такие сорта содержат в себе большое количество каротина. От такой моркови реально получить все полезные компоненты. Она довольно крупная, почти тридцать сантиметров. Вкусная, не привередливая. Часто поедается в сыром виде.
- Нантский. Столовый сорт. Плоды созревают уже спустя три месяца. Цилиндрической формы, с закруглённым кончиком. Морковь ярко-оранжевого цвета. Кожура гладкая. Весит около ста двадцати грамм. Длинною 16 сантиментов. Мякоть ее достаточно сочная. Полна полезных витаминов.
- Парижская каротель. Один из самых употребляемых сортов. Ранняя морковь появляется на девяностый день после посадки семян. Сорт урожайный, до семи килограмм с метра. Неприхотливая культура, весьма универсальна. Подойдет для взращивания в любом климате, регионе. Плоды похожи формой на цилиндр. Длинна — 15 сантиметров, масса — до ста грамм. Каротель сочный, насыщенный. Урожай можно хранить до следующего сезона.
- Флакке. Морковь такого типа обычно поздняя. Рекомендована для длительного хранения. Плоды формой походят на веретено. Имеют большую сердцевину. Достигают двадцати пяти сантиметров.
- Шантане. Короткий овощ, 12 сантиметров. Довольно толстый. С затупленный концом, широкой сердцевиной. Употребляется в пищу в свежем виде. Не подойдет для длительного хранения в темных местах.
Есть голландские сорта. Давно полюбившиеся всем дачникам. Они отлично прорастают на любом грунте, не снижают урожайность. Легко переносят заболевания, паразитов. Имеют дополнительные под виды.
Свойства моркови
Помимо вкусовых качеств, этот овощ имеет лечебные свойства. Он понижает уровень холестерина. Предотвращает заболевания сердца, инсульт, инфаркт. Содержит в себе калий. Способствует здоровому кровообращению. В народной медицине морковь используют, как средство для улучшения зрения. Бета-каротин на сорок процентов снижает вероятность его падения.
Морковь уменьшает риск заболеть онкологическими заболеваниями. К примеру, легкие формы рака. Исследования уверяют, потребление большого количества овощей с клетчаткой сократит вероятность болезни на 24 процента.
Волокно внутри морковки поддерживает, стимулирует пищеварительные процессы. Регулирует движение и секрецию внутренней жидкости. Морковь сокращает риск образования запоров, защищает внутренние органы от инфекций.
Так же, этот овощ обладает антибактериальными свойствами. Улучшает иммунитет, делая его устойчивым к разному типу простуд. Витамин С приводит в активность белые кровяные клетки. Является самым важным элементом в контроле за общим состоянием организма
Продукт нормализует уровень сахара в крови. Помогает людям, страдающим этим недугом, чувствовать себя лучше. Способствует быстрому заживанию ран. Морковь рекомендуется потреблять беременным и кормящим женщинам. Она улучшает природные свойства грудного молока. Изнутри укрепляет иммунитет малыша, насыщает микроэлементами.
Морковь уменьшает риск заболеть онкологическими заболеваниями. К примеру, легкие формы рака. Исследования уверяют, потребление большого количества овощей с клетчаткой сократит вероятность болезни на 24 процента.
Волокно внутри морковки поддерживает, стимулирует пищеварительные процессы. Регулирует движение и секрецию внутренней жидкости. Морковь сокращает риск образования запоров, защищает внутренние органы от инфекций.
Так же, этот овощ обладает антибактериальными свойствами. Улучшает иммунитет, делая его устойчивым к разному типу простуд. Витамин С приводит в активность белые кровяные клетки. Является самым важным элементом в контроле за общим состоянием организма
Продукт нормализует уровень сахара в крови. Помогает людям, страдающим этим недугом, чувствовать себя лучше. Способствует быстрому заживанию ран. Морковь рекомендуется потреблять беременным и кормящим женщинам. Она улучшает природные свойства грудного молока. Изнутри укрепляет иммунитет малыша, насыщает микроэлементами.
Советы по выбору
Перед покупкой семян необходимо определить для чего будет выращен урожай: личного употребления или реализации. Семена в гранулах рассаживать легче, нежели обычные. Многое зависит от региона, в котором будет происходить посадка, грунт. Для каждого нужен определенный сорт. Один хорошо выносит холод, другой жару. Многие виды довольно привередливы, могут просто не дать урожая в будущем.
