Приятное и полезное соседство повышает качество жизни – это аксиома не только для людей, но и для растений. А правильное планирование смешанных посадок на грядке полезно, с какой стороны ни посмотри.
Современная дача – это не только огород и картофельное поле. Это еще и место для душевного отдыха с друзьями, и детская игровая площадка, и даже мини-пляж с бассейном. Количество функций, возложенных на дачный участок, велико, поэтому так важно с максимальной эффективностью использовать все свободные метры.
Чтобы огород не занимал половину участка, стоит заранее рационально спланировать посадки и воспользоваться методами интенсивного земледелия – например, сажать овощи совместно. При грамотном подходе такой способ посадки позволит не только поместить больше культур на той же площади, но и повысить урожайность каждой из них.
Что такое смешанные посадки и в чем их преимущества
Существует несколько подходов к организации огорода на участке. Обычная совместная посадка предполагает размещение рядом различных культур, которые не мешают друг другу развиваться. Именно к этому типу относится большинство случаев смешанных посадок. Однако разумнее говорить именно об интенсивной посадке, которая предполагает не только высокую плотность растений, но и получение максимальной пользы от такого размещения.
Уплотненная посадка различных по размеру, высоте и срокам созревания растений при правильном подходе показывает высокую эффективность.
Преимущества совместных посадок:
- рациональное использование площади;
- предотвращение истощения почвы благодаря разнообразию потребляемых разными культурами элементов;
- возможность защиты соседних растений от болезней и вредителей;
- улучшение вкусовых качеств плодов;
- экономия времени и сил на уходе за растениями;
- увеличение урожайности с единицы площади;
- продление периода сбора урожая с ранней весны до заморозков.
Существенных недостатков у такого метода нет. Единственное требование – более тщательное планирование подкормок, профилактических обработок и учет сроков вегетации каждой культуры.
Для успешного выращивания культур в смешанных посадках необходимо увеличить норму внесения удобрений примерно на 50% по сравнению с обычным способом, чтобы обеспечить комфортное развитие всех растений.
Общие принципы планирования смешанных посадок
При планировании совместных посадок необходимо учитывать несколько ключевых факторов, соблюдение которых значительно повысит ваши шансы на успех:
- ресурсное взаимодействие – растения не должны бороться за питательные вещества и жизненное пространство;
- климатические требования – культуры должны иметь схожие потребности в условиях содержания (температуре, влажности почвы и воздуха);
- иммунная совместимость – отсутствие общих заболеваний у соседствующих растений;
- генетическая несовместимость – она поможет исключить нежелательное переопыление культур во время цветения.
Особенно важно соблюдать эти правила при посадке родственных культур. Например, не рекомендуется размещать рядом огурцы с кабачками и тыквами, поскольку это значительно повышает вероятность массового распространения общих патогенов и инфекций. Также не высаживают рядом сладкий и острый перец – растения могут переопылиться, и урожай сладкого перца будет испорчен горьким вкусом.
Лучшие сочетания огородных культур
Итак, главный принцип интенсивных смешанных посадок – культуры на грядке должны не просто мирно сосуществовать рядом, но и приносить пользу друг другу (отпугивать вредителей, улучшать вкус плодов, повышать урожайность).
Поэтому стоит внимательно отнестись к процессу выбора "соседей" и зафиксировать в голове (а лучше на бумаге) самые удачные сочетания по результатам сезона. Мы же опишем несколько пар, которые проверены многолетним опытом бывалых огородников и считаются классическими сочетаниями овощей на грядках.
Томаты и морковь
Томаты демонстрируют хорошую сочетаемость с многими овощными культурами, за исключением "родственников" – такое соседство недопустимо из-за риска взаимного заражения грибковыми заболеваниями.
Одна из особенно удачных совместных посадок – соседство томатов с морковью. Эти культуры предпочитают почвы одинакового состава, кислотности и плотности, при этом не имеют общих болезней или вредителей. Кроме того, они занимают разные ярусы роста, не конкурируя ни за свет, ни за питание в почве.
Совместную посадку с морковью чаще всего практикуют при выращивании томатов в открытом грунте. Для получения максимального урожая в этом случае необходимо разместить грядку в самом теплом и солнечном месте участка. Главные агротехнические приемы традиционны: регулярный полив, своевременные подкормки, профилактика болезней и пасынкование.
Кроме моркови, хорошую компанию томатам может составить, например, ранняя белокочанная капуста, которую огородники иногда высаживают "в ногах" у помидоров. Также неплохо покажут себя в "соседях" листовые и кочанные салаты, лук, петрушка. А вот укроп и фенхель лучше рядом не сажать – они угнетающе действуют на томаты.
Морковь и лук
Это сочетание – "классика жанра", которую вы наверняка встретите на каждом втором дачном огороде. Яркий пример взаимной пользы и поддержки: лук защищает морковь от налетов морковной мухи, а та в ответ помогает "соседу" отвадить луковую. При этом лук не слишком требователен к плодородию почвы, его корневая система залегает в поверхностном слое – это значит, что он не будет конкурировать с морковью за питательные вещества, которые она добывает из более глубоких слоев.
Чего категорически нельзя сажать рядом с морковью, так это других представителей семейства Зонтичные (укроп, сельдерей, петрушка, анис) – это чревато болезнями и взаимным угнетением.
Огурцы и укроп
Укроп – одна из немногих ароматических культур, которая не только прекрасно сочетается с огурцами в заготовках, но и положительно влияет на их вкус прямо в процессе роста. В отличие от других пряных трав (базилика, шалфея, тимьяна), укроп не угнетает развитие огуречных растений и не конкурирует с ними за питательные вещества.
Существует два метода выращивания укропа с огурцами: одновременный или предварительный посев (ряды укропа высевают заранее, перед высадкой огуречной рассады).
Укроп приносит двойную пользу огуречным посадкам: его цветущие зонтики привлекают пчел и божьих коровок, что способствует лучшему опылению цветков и естественной защите растений от тли. Такое соседство не только улучшает качество урожая, но и способствует биологическому балансу на грядке.
Хорошими "соседями" для огурцов могут стать также бобовые (горох, фасоль, чечевица), свекла, лук и чеснок, салатные культуры (листовой салат, шпинат). Правда, последние будут просто нейтрально жить рядом, принося пользу лишь тем, что сохраняют влагу в почве благодаря обильной листве. А вот листовой сельдерей окажется отличным помощником в отпугивании вредителей.
Что касается представителей семейства крестоцветных, то из них наилучшим образом уживается с огурцами капуста, поскольку имеет схожие требования к условиям выращивания и агротехнике. А вот про редис и редьку мнения садоводов разделились: некоторые считают такое соседство допустимым (нейтральным), другие видят в нем причину снижения урожайности огурцов.
Перец и пряные травы
При планировании посадок перца особое внимание следует уделить выбору "соседей", способных защитить основную культуру от инфекций. Оптимальным решением станут растения, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и подавлять рост болезнетворных бактерий.
В качестве полезных "соседей" можно использовать пряные травы (базилик, кориандр, петрушку) и декоративные растения (бархатцы, календулу), которые привлекут полезных насекомых и отпугнут вредителей.
Особого внимания заслуживают также лук и чеснок – они не только занимают минимум пространства в теплице, но и благодаря своим мощным фитонцидным свойствам эффективно защищают перец от грибковых болезней.
В теплице с перцем отлично уживаются редис, листовой салат, шпинат. Эти растения можно высаживать как временные культуры (сеять рано и убирать после высадки рассады перца) либо в качестве постоянных "соседей" – они создают защитный слой у поверхности почвы, предотвращая излишнее испарение влаги и растрескивание грунта в жару.
Садовая земляника и чеснок
Садовая земляника демонстрирует отличную адаптивность к различным условиям выращивания и может успешно соседствовать с множеством растений как на огородных грядках, так и в саду или цветниках.
В число наилучших компаньонов для садовой земляники по праву входят лук и чеснок, поскольку благодаря фитонцидным свойствам они отпугивают многих вредителей культуры. Чеснок к тому же защищает клубнику от фитофторы, снижает риск развития серой гнили. Такая посадка не только способствует здоровому росту клубники, но и позволяет эффективно использовать площадь, повышая общую урожайность огорода.
Также к благоприятному соседству можно отнести совместные посадки земляники с бобами, горохом, морковью, редисом и редькой. Бобовые культуры особенно полезны, т.к. естественным образом разрыхляют почву, обогащают грунт азотом, что благоприятно влияет на рост ягодной культуры.
При совместном выращивании необходимо учитывать высоту растений – высокорослые культуры следует размещать так, чтобы они не создавали тень для клубничных кустов.
Написать комментарий