Насіння капусти броколі «Рамосо»

Капуста броколі «Рамосо» (Ramoso)

Ранньостиглий сорт капусти - броколі, від сходів до зрізання великої темно - зеленої головки 80 - 90 днів. Структура головки середньощільна, після збирання головної головки, відростають до 7 великих качанів. Середня вага головної головки – 200 – 300 грам. Врожайність сорту – 600 – 800 грам з рослини.

Один з найцінніших різновидів цвітної капусти. У їжу використовують менш щільні, ніж у цвітної капусти, головки з частиною стебла та молоде листя. На смак вони нагадують спаржу. Брокколі – високо дієтичний продукт. За смаковими, поживними та лікувальними властивостями перевершує цвітну капусту.

Вирощують розсадним способом. Технологія вирощування та догляд – як у ранніх сортів білокачанної капусти. Забирають головки, поки вони щільно зімкнуті, тому що через 8-10 днів вони розпадаються і швидко зацвітають. Після зрізання основної головки в пазухах листя швидко розвиваються нові, але менші розміри. Щоб прискорити їх утворення, рослину необхідно підгодувати, полити, розпушити ґрунт і підгорнути.

Використовується у свіжому вигляді та для переробки.

Посів: 40-денну розсаду висаджують у квітні травні.

Урожай: червень, липень.