Насіння фіцефалії

Фіцефалія, або гарбуз фіголистний, гарбуз чорнонасінний / Cucurbita ficifolia, syn. Cucurbita melanocarpa

Це дійсно велика ліана листя якої нагадує лист фігового дерева, з пагонами більше десятка метрів у довжину. Плоди своїм візерунком нагадують строкаті кавуни.

У культурі гарбуз фіголистний (або гарбуз чорнонасінний, або фіцифалія) – однорічна рослина, а взагалі, в природі вона багаторічна.

Гарбуз є ліаною, у неї грубі та тверді стебла, які можуть досягати в довжину 20-25 метрів, п'ятигранні. Листя у цього гарбуза дуже нагадує листя інжиру (фіги), через що цей вид гарбуза так і назвали, тільки за розміром воно набагато більше.

Квітки оранжеві або жовті, в контурах як у будь-якої рослини сімейства гарбузових.

Плоди овально витягнуті, колір у них світло-зелений або білий, із темно-зеленими плямами, як у деяких сортів кавуна. М'якоть біла, у молодих гарбузів дуже соковита, солодка. Шкірка у плодів тонка, але дуже міцна. Середня маса гарбуза становить 2-5 кг, але бувають екземпляри і до 20 кг. Плоди можуть зберігатись до 3-4 років!

Насіння, на відміну від інших видів гарбуза, у цього чорне, схоже на кавунове, тільки в два-три рази більше.

Агротехніка цього виду гарбуза нічим особливо не відрізняється від технології вирощування інших, більш звичних для нас видів гарбуза. Єдино, плоди фіголистого гарбуза дозрівають пізно, тому доцільним є вирощування через розсаду.

Корисні властивості гарбуза фіголистного

Плоди. Покращують роботу шлунково-кишкового тракту, корисні при цукровому діабеті. У них багато вітамінів групи В. Застосовують їх також при таких хворобах як ревматичний артрит (не плутати з ревматоїдним артритом!), системних захворюваннях (ревматизмі, вовчаку), шкірних (псоріазі та інших, зокрема, що супроводжуються свербінням), а також при опіках і для загоєння ран. Плоди фіцифалії сприяють нормалізації обміну речовин, тому показані при ожирінні та подагрі.

Листя. Вони містяться такі біогенні елементи, як кальцій, і навіть натрій, залізо і фосфор. Вміст кальцію досить великий.

Насіння є джерелом вітамінів групи В. Як і в інших видів гарбуза, вони мають глистогінну дію. Можуть вони також спричинити викидень, тому при вагітності вони протипоказані.