Все про товар
Характеристики
Відгуків
Питання
Перець гострий (гіркий) «Ер Цзін Тяо» (Er Jing Tiao) - стручковий чилі перець - популярний у сичуаньській кухні Китаю. Плоди подовжено-конусоподібної форми і 10-15 см завдовжки. Має глибокий червоний колір та яскраво виражений аромат, і з цієї причини його часто використовують для ароматизації рослинних олій та солі. Він має пряно-солоний смак, який добре поєднується з макаронами та рисом. Навіть невелика кількість сухого порошку з цього перцю може надати страві яскраво вираженого перцевого аромату.
Використовується як компонент різних гострих соусів і для їжі свіжим.
Середньогострий: 30 000 - 50 000 за шкалою Scoville (Сковілла).
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
