Сортування:
Насіння кабачків: яким воно буває
Насіння кабачків користується величезним попитом серед городників нашої країни. Ця сільськогосподарська культура привертає увагу своїм цікавим смаком та значним асортиментом страв, до складу яких може входити. Кабачки використовуються не лише для приготування їжі. Вони є чудовим кормом для сільськогосподарських тварин. Ними люблять ласувати кролики, кури, свині і т.д.Насіння кабачків буває різних типів. Насамперед вони відрізняються за своїми сортами. Так, візуально можна визначити зазначені рослинні культури із плодами жовтого, світло-зеленого та темно-зеленого кольору. Також вони можуть відрізнятись і розмірами плодів. Смакові властивості рослин різних сортів фактично ідентичні. Тому селекціонери намагаються виводити нові варіації, щоб процес їхнього зростання став ще простіше.
Усього можна визначити дві великі групи рослин, які належать до такого типу:
- Кабачки. Традиційні рослинні культури, які часто використовуються в сільськогосподарських та харчових цілях. Відрізняються довгастою формою. Шкірка середньої товщини, світлого чи темного зелених кольорів. Трапляються також практично білі або яскраво-жовті сорти. На одному чагарнику може рости до п'яти чи шести плодів різного розміру. Вага кабачка досягає кількох кілограмів. Особливо смачні при споживанні щодо молодими плодами.
- Патісони. За своїми смаковими особливостями нагадують звичайні кабачки, проте мають деякі візуальні відмінності. Насамперед, патисони виростають у заокругленій формі, яка має середньо виражені поділки на секції. Колір патисонів практично ідентичний кольорам інших сортів. Принципи вирощування цих двох рослин також не відрізняються. Смакових відмінностей майже не спостерігається, хіба що можна відзначити м'якіший смак патисонів.
Ці рослини мають деякі корисні властивості. Багаті на корисні мікроелементи та збагачені вітамінами. Так, у них містяться калій, кальцій, магній, цинк, мідь та марганець, залізо, сірку, молібден, титан, алюміній, фосфор та натрій. Варто відзначити їх низьку калорійність. На сто грам цього овочу припадає 24 калорії. Тому його можна приймати в їжу у відвареному або тушкованому вигляді при дотриманні дієти для схуднення.
Як вибрати і як посадити насіння кабачків
Вибір насіння кабачка є відповідальним завданням. Спочатку потрібно визначитися з оптимальним сортом цієї рослини. Найоптимальнішим варіантом є сорти голландської селекції. Вони характеризуються високою якістю та відмінною врожайністю. Схожість такого посівного матеріалу майже стовідсоткова. Особливо популярним став сорт Кавілі. Приносить найсмачніші плоди, які підходять для приготування різних страв та використання як корм для сільгосптварини.Щоб визначитися з оптимальним варіантом, рекомендується уважно вивчити відгуки попередніх покупців. Вони розкажуть, наскільки якісне насіння виробляє обрана компанія, а також як багато з них проростає. Це і є головним критерієм високої якості посівного матеріалу.
Висаджувати насіння кабачків потрібно у відкритий ґрунт. В одну лунку потрібно помістити приблизно по три або чотири насіння. Перед цим рекомендується удобрити землю перегноєм або хімічними добривами. Вони допоможуть швидко проростити сходи, які за нормальних умов з'являються протягом найближчого тижня після посадки.
