Сортування:
Як і будь-яку м'ясисту зелень, мангольд використовують у кулінарії в різних форматах. Найпростіше — додавати його в салати, особливо невелике, молоде листя. Якщо класичні салати вже набридли і хочеться якогось розмаїття, спробуйте перетворити мангольдом класичний дует буряків та чорносливу.
