Стратифікація (від лат. stratum - настил, facere - робити) - процес імітації впливу природних зимових умов на насіння рослин, щоб насіння було легше сходити, а також заходи щодо прискорення проростання насіння і підвищення їх схожості, що застосовуються перед посадкою. Часто включають штучне тривале витримування насіння за певної зниженої температури. Насіння багатьох рослин повинні пройти через стан сну ембріона, інакше вони не дадуть пагонів. Час сну по-різному для різних рослин та умов, в більшості випадків достатньо двох місяців.
У деяких рослин насіння після дозрівання перебуває у стані глибокого спокою, і після посіву сходить лише їхня частина. Мета стратифікації - підвищення схожості рахунок попереднього (наприклад, до посадки) виведення насіння зі стану спокою, вірніше, його проходження в штучних умовах у короткі терміни.
У природі насіння стан сну проводять узимку у землі. За цей час тверда зовнішня частина стає м'якшою і тріскається за рахунок впливу вологи та морозу. Таким чином, насіння проходить через натуральний процес "стратифікації" або передобробки. Цей холодний вологий період провокує зростання ембріона всередині насіння і призводить до подальшого розриву оболонки, що зруйнувалася впливом погоди, так як ембріон шукає доступ до сонця і їжі.
Процес стратифікації
Стратифікація - це процес, при якому насіння піддається одночасно впливу холоду та вологості. Зазвичай температура повинна бути від 1 до 5 °C. Ще здавна насіння розкладали (стратифікували) між шарами вологої землі та залишали на зиму на вулиці. Таким чином, при стратифікації насіння штучно поміщалося у волого-холодні умови між шарами землі або торфу для прискорення подальшого проростання навесні. Насіння багатьох дерев, чагарників та багаторічних трав'янистих рослин для проростання має пройти стратифікацію обов'язково.
У найпростішій формі, коли процес стратифікації проходить під контролем, насіння, що обробляється, зберігають у холодній (ідеально від 1 до 3 °C; без заморозки) і вологій атмосфері і необхідний для даного виду насіння період часу. Цей період для різних рослин буває від одного до трьох місяців. Щоб стратифікувати насіння, достатньо покласти його в пакет, що герметично закривається, з вологим вермикулітом, піском або вологою серветкою і залишити в холодильнику. Субстрату має бути втричі більше, ніж насіння, і важливо його злегка намочити, тому що занадто велика кількість вологи може спровокувати проростання насіння з подальшим пліснявінням. Після рекомендованого періоду стратифікації насіння готове для посадки у спеціально підготовлену землю з підживленням.
Інший варіант стратифікації: посадити кожне насіння в маленькі баночки, заповнені вологим ґрунтом, а потім закрити їх у пластиковому герметичному пакеті в холодильнику.
Підготовка насіння до стратифікації
Насіння необхідно очистити від м'яких тканин (м'якоті, шкірки, листя тощо). Тверду частину видаляти не треба. Багато джерел радять використовувати торф і пісок, або вермікуліт як середовище для холодної стратифікації насіння. Середовище має бути стерильним для запобігання пошкодженню насіння патогенами та грибками. Замочіть насіння в холодній воді 6-12 годин перед тим, як помістити його в холодильник - це допоможе прискорити процес, необхідний для стратифікації, оскільки насіння потрібно вбрати певну кількість вологи для активізації хімічних процесів усередині. Деякому насінню необхідний період замочування у теплій воді перед стратифікацією. Температура має бути 15-20°C. Деякі насіння проростають лише на другу весну.
Використання фунгіцидів
Використання фунгіцидів для зволоження середовища стратифікації допоможе уникнути грибкових хвороб насіння. Мідний купорос найчастіше використовуваний фунгіцид, що рекомендується для вирощування рослин з насіння схильних до пліснявіння. Різне насіння має бути в різних ємностях, при цьому велику кількість насіння одного типу треба розділяти на малі партії теж. Якщо фунгіциди не використовувалися, необхідна уважна перевірка насіння, видаляючи ті з них, на яких з'явилися сліди грибків, плісняви, гнилі або запаху гниття. Якщо ж грибки все ж таки потрапили, витягніть все насіння, обробіть їх фунгіцидом і помістіть їх у новий пакет з новим середовищем. Пакет має бути постійно герметично закритий. Проросле насіння потрібно також видаляти з пакетів.
Посадка та паростки
Більшість паростків, чи в горщиках чи в землі, люблять хорошу циркуляцію повітря, яка пригнічує ріст грибків і допомагає зростанню стовбура. Посуд і середовище проростання не так критичний, якщо тільки ґрунт легкий, але при цьому щільний. При цьому вона не має бути утрамбована. Стерильна земля мінімізує проблеми виникнення грибкових хвороб. Вони зустрічаються набагато частіше там, де повітряна циркуляція погана.
Більшість насіння садять на глибину рівну їх товщині для того, щоб вони проросли. Ті насіння що садять на вулиці, садити треба трохи глибше щоб уникнути проблем під час сильних дощів або поливу. Земля повинна бути вологою, але ніколи не мокрою, але і в жодному разі повністю сухою.
Написати коментар