Все про товар
Відгуків
Питання
Момордика дводомна / Momordica dioica - трав’яниста витка рослина з однорічними пагонами та багаторічним бульбоподібним кореневищем. Стебла довгі, тонкі, виткі, з дуже тонкими, простими або роздвоєними вусиками. Листки невеликі, чергові, серцеподібні або широко-яйцеподібні, цілісні або злегка 3–5-лопатеві, шорсткі, з рідкісними зубчиками, темно-зелені, на довгих черешках.
Рослина дводомна: чоловічі та жіночі квітки формуються на різних екземплярах. Квітки жовті або кремові, поодинокі на жіночих рослинах і поодинокі або по 2–3 на чоловічих. Жіночі квітки мають добре помітну нижню зав’язь. Плоди округлі або овальні, темно-зелені, завдовжки 4–8 см, густо вкриті м’якими шипами. Під час достигання стають оранжево-червоними. Насіння яйцеподібне, сплющене, завдовжки до 12 мм, світло-коричневе, прикрашене химерним борознистим візерунком. Кожна насінина оточена яскравим, їстівним, соковитим, солодким, слизисто-м’ясистим покривом, який називається арилусом.
Плоди багаті на кальцій, фосфор і каротин. Молоді зелені колючі плоди високо цінуються в Індії, їх часто вживають як овоч у вареному або смаженому вигляді. Вони мають приємний смак, досить солодкі та зовсім не гіркі. Ніжні пагони та листки використовують як зелень. Бульбоподібний корінь готують як овоч.
Плоди, листки та бульбоподібні корені також використовують в Індії в народній медицині, зокрема для лікування цукрового діабету. Плоди багаті на поживні речовини, містять велику кількість вуглеводів, білків, ліпідів, клітковини, мінералів (кальцій, залізо, калій, цинк, натрій) і вітамінів (каротин, тіамін, рибофлавін, ніацин). Рослина має значну антиоксидантну активність, що може сприяти її потенціалу в профілактиці та лікуванні захворювань, пов’язаних з окислювальним стресом, таких як серцево-судинні захворювання, діабет і рак.
Може називатися як: момордика дводомна, колюча диня, колючий огірок.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
